Comienzo este post recordando un "mito y falsa creencia" en las actividades físicas y deportivas: se trata de las famosas "agujetas", y es que aún hay personas que piensan acerca de las mismas que se "quitan" con agua y azúcar.
Para ello tenemos que remontarnos a la idea preconcebida de que las agujetas son "cristales de ácido láctico" que se "diluyen" si tomamos la solución azucarada mencionada anteriormente. Quizás los avances en fisiología muscular, y en todo lo referente a las nuevas técnicas de estudio de la misma ciencia, es lo que ha posibilitado desterrar (o ir desterrando), esta idea.
En este sentido, actualmente se sabe que las agujetas son roturas microfibrilares, que por mucha azúcar que le "eches", no se van a disolver, así que lo único que te aporta la ingesta de esta disolución son azúcares extra.
Es interesante al respecto, la aportación que realiza López Miñarro, P.A.(2002) en su libro "Mitos y falsas creencias en la práctica deportiva".
Otro mito interesante es el referido a las dietas en que se proclama que no hay que comer grasas para equilibrar el peso del cuerpo, donde se sabe que hay vitaminas liposolubles que necesitan de las grasas para que el cuerpo las asimile, con el consecuente déficits de las mismas si no las consumimos.
Habría que añadir al respecto: grasas SÍ, pero saludables (ej. aceite de oliva u omega 3 del pescado azul).
Y tú ¿Qué mitos y falsas creencias conoces relacionados con la actividad física y la salud?
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